2012年 04月 01日
スペイン産EXVオリーブオイル「フルムーン」 |
バゲットが好き。
特に、オリーブオイル+塩で食べるのが。
だから、パンに合うオリーブオイルは欠かせません。
お気に入りのオリーブオイルがなくなってきたので、
新しいものを買おうと、百貨店へ。
今日は新規開拓しようと、売場をうろうろ、うろうろ。
オリーブオイルは大好きなので、ボトルを見ているだけで、
幸せな気持ちになれるのです。
そして選んだのが、スペイン産EXVオリーブオイル「フルムーン」。
10月の満月週間に収穫されたオリーブのみを使って、
絞られたオイルだそうです。
ボトルから流れ落ちるオリーブオイル、とにかく色が濃くって!
思わず見とれてしまう鮮やかさなんです。
そして、口に含んだときの、鮮烈な青リンゴの香り!
ソフトなんだけれど密度があって、存分に主張してきます。
そしてハーブのような清涼感のある香りと、
とろとろと甘い、バナナのような風味も。
オイルというよりもむしろ、ジュース。
ごくごくと飲み干したくなるような、おいしいオリーブジュース。
思わずバゲットを食べ過ぎてしまったのは、
言うまでもありません。
重厚感のある黒いボトルも凛としてかっこよく、
ギフトにもよさそうです。
特に、オリーブオイル+塩で食べるのが。
だから、パンに合うオリーブオイルは欠かせません。
お気に入りのオリーブオイルがなくなってきたので、
新しいものを買おうと、百貨店へ。
今日は新規開拓しようと、売場をうろうろ、うろうろ。
オリーブオイルは大好きなので、ボトルを見ているだけで、
幸せな気持ちになれるのです。
そして選んだのが、スペイン産EXVオリーブオイル「フルムーン」。
10月の満月週間に収穫されたオリーブのみを使って、
絞られたオイルだそうです。
ボトルから流れ落ちるオリーブオイル、とにかく色が濃くって!
思わず見とれてしまう鮮やかさなんです。
そして、口に含んだときの、鮮烈な青リンゴの香り!
ソフトなんだけれど密度があって、存分に主張してきます。
そしてハーブのような清涼感のある香りと、
とろとろと甘い、バナナのような風味も。
オイルというよりもむしろ、ジュース。
ごくごくと飲み干したくなるような、おいしいオリーブジュース。
思わずバゲットを食べ過ぎてしまったのは、
言うまでもありません。
重厚感のある黒いボトルも凛としてかっこよく、
ギフトにもよさそうです。
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by satsuki-y
| 2012-04-01 22:34
| 食(調味料)