2010年 12月 07日
東京・町田『チクテベーカリー』のパンをお取り寄せ。 |
パンのお取り寄せ。
東京・町田の『チクテベーカリー』です。
箱の中には、たくさんのパンたち。
封を開けると、ぷぅんと小麦の香りが漂って、
期待が高まる瞬間です。
酵母は、レーズンからおこしたサワー種の酵母。
小麦は、国産小麦ブレンド粉
塩は、ブルターニュ産のゲランドの塩。
砂糖は、きび砂糖の喜美良。
そんな材料から生まれる、
チクテベーカリーのパンの数々。
パンドミ(ハーフ)2種。
フィグ¥560と、ノア¥450。
フィグは、イチジクやカレンツ、グリーンレーズン、クランベリーなど、
たっぷりのドライフルーツと、ヘーゼルナッツ入り。
品のいい酸味。華やかです。
引きの強い、それでいて口どけのいい生地も好み!
プチプリュノーとクレームフロマージュ。
2個入り各¥420。
ころんとしたフォルムが愛らしい。
どちらも、クリームチーズ入りのプチパン。
プチプリュノーは、プルーン入り。
プルーンやチーズの柔らかさに合う、
少しソフトな食感です。
くろカンパーニュ(ハーフ)¥400。
黒砂糖入り、コクがあります。
スコーン(プレーン・2個)¥260。
全粒粉をたっぷりと使い、ざくざくとした食感。
甘やかなロイヤルミルクティーと合わせたところだけれど、
妊娠中につき、がまん。ハーブティーと。
そして、ベーグル(ベリー)¥220。
グリーンレーズン、クランベリー、ブルーベリー入り。
待ちきれず、
「これ食べたい!」と、手を伸ばしてくる息子。
ベーグルに負けず、むっちり、ぽってりです。
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■CICOUTE/BAKERY(チクテベーカリー)
042-770-1514
東京都町田市小山ヶ丘4-9-9
http://cicoute-bakery.com/index_cicoute.html
東京・町田の『チクテベーカリー』です。
箱の中には、たくさんのパンたち。
封を開けると、ぷぅんと小麦の香りが漂って、
期待が高まる瞬間です。
酵母は、レーズンからおこしたサワー種の酵母。
小麦は、国産小麦ブレンド粉
塩は、ブルターニュ産のゲランドの塩。
砂糖は、きび砂糖の喜美良。
そんな材料から生まれる、
チクテベーカリーのパンの数々。
パンドミ(ハーフ)2種。
フィグ¥560と、ノア¥450。
フィグは、イチジクやカレンツ、グリーンレーズン、クランベリーなど、
たっぷりのドライフルーツと、ヘーゼルナッツ入り。
品のいい酸味。華やかです。
引きの強い、それでいて口どけのいい生地も好み!
プチプリュノーとクレームフロマージュ。
2個入り各¥420。
ころんとしたフォルムが愛らしい。
どちらも、クリームチーズ入りのプチパン。
プチプリュノーは、プルーン入り。
プルーンやチーズの柔らかさに合う、
少しソフトな食感です。
くろカンパーニュ(ハーフ)¥400。
黒砂糖入り、コクがあります。
スコーン(プレーン・2個)¥260。
全粒粉をたっぷりと使い、ざくざくとした食感。
甘やかなロイヤルミルクティーと合わせたところだけれど、
妊娠中につき、がまん。ハーブティーと。
そして、ベーグル(ベリー)¥220。
グリーンレーズン、クランベリー、ブルーベリー入り。
待ちきれず、
「これ食べたい!」と、手を伸ばしてくる息子。
ベーグルに負けず、むっちり、ぽってりです。
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042-770-1514
東京都町田市小山ヶ丘4-9-9
http://cicoute-bakery.com/index_cicoute.html
by satsuki-y
| 2010-12-07 19:23
| 食(お取り寄せ)